Cara Membuat Ayam Panggang Kecap Lezat

Ayam panggang kecap sangat cocok untuk jamuan makan malam keluarga tercinta, cara membuatnya mudah dengan rasa yang enak. Bunda bahan dan cara membuatnya ada di bawah ini, silahkan coba dan pasti tidak mengecewakan.

ayam panggang kecap

Bahan:
1 ekor ayam, potong jadi 4
Margarin untuk pemoles
4 siung bawang putih
Minyak untuk menumis
50 gram gula merah
100 cc air

Bumbu Perendam:
10 sendok makan kecap manis
1 sendok makan kecap asin
1/2 sendok teh merica halus
1 sendok teh garam
3 sendok makan air jeruk nipis
1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Ayam Panggang Kecap:
  • Ayam direndam dengan bumbu perendam selama 30 menit
  • Panggang ayam sampai matang sambil sesekali dipoles margarin
  • Setelah matang, sisihkan dulu.
  • Tumis bawang putih samapi harum. Beri air gula merah, sisa bumbu perendam.
  • Masak sampai gula merah larut. Masukkan ayam. Masak terus sampai matang.

Semoga Bunda puas dengan resep yang kita sajikan, selamat mencoba.

No comments