Resep Membuat Sayur Oyong Telur Segar Dan Enak

Sayur oyong telur adalah masakan berkuah bening, rasanya segar dan mudah cara pembuatannya. Sangat dipastikan seluruh anggota keluarga menyukainya. Jika Anda inin mencoba ikuti cara memasaknya di bawah ini.

sayur oyong telur

Bahan Dan Bumbu:
2 buah oyong, potong segitiga
2 butir telur, kocok lepas
150 gram misoa
600 cc air
2 batang daun bawang, iris halus
1 batang seledri, iris halus
Minyak secukupnya untuk menumis
3 butir bawang merah, dihaluskan
1 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh minyak wijen
Garam secukupnya

Cara Membuat Sayur Oyong Telur:
  • Tumis bumbu sampai harum, tambahkan air, oyong. Masak sebentar. Beri telur. Masak sampai matang.
  • Tambahkan daun bawang, seledri.
  • Angkat dari api. Masukkan misoa.
  • Langsung disajikan.

Semoga resep di atas bermanfaat dan bisa menjadikan alternatif masakan berkuah buat Anda semua.


No comments