Resep Masakan Ayam Kuah Mentimun

Resep masakan Ayam Kuah Mentimun. Bosan dengan menu masak yang biasa. Coba resep masakan ayam satu ini. Dipadukan dengan mentimun menjadikan olahan masakan kuah ayam ini begitu terasa lezat sekali dinikmati.

resep-masakan-ayam-kuah-mentimun

Bahan Bahan Dan Bumbu

10 buah bakso sapi
½ dada ayam, potong dadu
1 buah mentimun, potong melintang
1 batang daun bawang, potong 3 cm
2 batang seledri, iris kasar
2 siung bawang putih, iris halus
Minyak secukupnya untuk menumis
350 cc kaldu ayam









Bumbu Tambahan

½  sendok teh minyak wijen
Garam, merica, pala secukupnya

Cara Memasak Ayam Kuah Mentimun

  • Bawang putih ditumis sampai harum. Tambahkan bumbu.
  • Masak sebentar. Beri kaldu ayam dan ayam. Masak sampai mendidih.
  • Tambahkan bahan lain. Masak sampai semua matang.
  • Hidangkan.