Resep Masakan Chicken Pancake Gurih Dan Renyah

Resep masakan Chicken Pancake gurih dan renyah. Menu sehat ini pasti disukai keluarga, cara membuatnya juga cukup mudah. Masakan yang memiliki kecukupan gizi dan juga protein tentunya. Chicken Pancake masakan spesial buat sajian bagi keluarga tercinta.


resep-masakan-chicken-pancake

Bahan Bahan Dan Bumbu

300 gram terigu
2 butir kuning telur
650 cc air susu cair
Garam, vanili secukupnya

Bahan Isi

½ dada ayam, rebus, potong dadu
3 butir bawang merah, iris halus
1 sendok teh garam
½ sendok teh merica
250 cc air
5 sendok makan tepung terigu + 8 sendok makan air
1 buah wortel, potong dadu

Cara Memasak Chicken Pancake

  • Semua bahan dicampur jadi satu.
  • Dadar satu per satu sampai seluruh bahan habis.
  • Semua bahan isi dimasak dengan dimulai bawang merah ditumis.
  • Beri dada ayam, wortel, air dan bumbu. Masak sampai ayam dan wortel matang.
  • Kentalkan dengan larutan terigu. Masak sampai matang dan mengental.
  • Setelah matang, beri  setiap dadaran dengan bahn isi, lipat sesuai selera, hias dan sajikan.