Resep Masakan Ayam Rica Rica Manado
Resep Masakan Ayam Rica Rica Manado. Banyak sekali olahan makanan khas Manado yang digemari masyarakat. Salah satunya yaitu Ayam Rica Rica yang terkenal dengan bumbu serta rasa yang khas. Bagi yang penasaran ingin mencicipi seperti apa rasa masakan Ayam Rica Rica khas kota Manado ini. Baca resep lengkap cara membuatnya berikut.
Bahan Bahan Dan Bumbu
500 gram ayam fillet, potong kotak-kotak
4 sendok makan minyak goreng
150 cc air
4 sendok makan minyak goreng
150 cc air
Bumbu Yang Dihaluskan
10 buah cabai merah besar
8 buah bawang merah
3 ruas jari jahe
1 buah tomat
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
8 buah bawang merah
3 ruas jari jahe
1 buah tomat
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Ayam Rica Rica Manado
- Panaskan minyak. Tumis bumbu sampai harum.
- Masukkan ayam. Aduk rata. Beri air. Masak sampai matang.
- Hidangkan bersama nasi jaha.