Resep Cara Membuat Es Campur Medan

Resep cara membuat Es campur Medan. Selain rasanya yang khas ala kota Medan ini, es campur satu ini memiliki rasa manis khas yang menyegarkan, dan tentunya mengandung banyak vitamin yang dihasilkan dari berbagai buah-buahan yang ada di dalam Es Campur Medan tersebut.

es-campur-medan


Bahan Bahan Dan Bumbu

250 gram kacang medan, rebus
200 gram cendol
200 gram biji delima, rebus
200 gram cincau hitam, potong kotak
200 gram nangka, potong kotak
200 gram jagung manis, rebus
Es serut secukupnya


Bahan Untuk Membuat Syirup

250 gram gula merah
200 gram gula pasir
2 lembar daun salam
1 sendok teh vanili
1 liter santan matang dari 1 butir kelapa


Cara Membuat Es Campur Medan


  • Rebus bahan sirup. Saring. Dinginkan.
  • Tuang sirup. Tata semua bahan.
  • Tambahkan es serut. Sajikan.