Resep Sayur Bening Jagung Putren

Resep Sayur Bening Jagung Putren. Bosan dengan sayur bening yang biasa anda buat untuk anak-anak tercinta yang lagi sakit, sebaiknya anda coba resep yang satu ini sayur bening jagung putren. Sayur dengan bahan dari bayam dan jagung putren ini, bisa anda jadikan pilihan untuk membuat sayur bening yang sedap dan enak rasanya.

Penasaran ingin mencoba dan mencicipi seperti apa rasanya? Yang jelas selain menyehatkan, cara membuat masakan sayur bening jagung putren ini sangat mudah sekali. Silahkan anda simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan Dan Bumbu Sayur Bening

3 ikat bayam
2 sdm minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, iris tipis
 6 buah jagung putren, iris serong
50 gram kecambah kedelai
750 ml air
Kaldu instan rasa ayam
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya

resep sayur bening

Cara Membuat Sayur Bening Jagung Putren

  • Petik daun bayam dan ambil daun mudanya. Sisihkan.
  • Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
  • Tuang air, lalu masak sampai mendidih
  • Masukkan bayam, jagung putren, dan kecambah.
  • Tambahkan kaldu instan rasa ayam, gula pasir dan garam.
  • Masak sampai matang. Angkat dan sajikan
Resep diatas cukup untuk 4 orang.