Resep Membuat Ayam Rica Rica

Resep Membuat Ayam Rica Rica. Jika anda ingin masakan ayam yang spesial, saya sajikan untuk anda resep dan bagaimana cara membuat masakan ayam rica-rica. Mungkin saja anda baru mendengarnya, tapi yang jelas resep ayam kali ini pastinya sangat khas, spesial dan lezat sekali tentunya. Ditambah dengan bumbu harumnya yang mengundang selera.

Bahan-bahan Dan Bumbu Rica Rica

1 ekor ayam ukuran sedang

300 cc air

minyak goreng secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan

6 butir bawang merah
2 buah tomat
4 bawang putih
1 jahe
1 sdt gula pasir

100 gram cabe merah
Garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Rica Rica

Lebih dulu anda bersihkan ayam lalu potong-potong jadi 4 bagian
Berikutnya panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga merata sampai harum
Kemudian anda masukkan ayam dan masak sampai bumbunya merata
Tambahkan sedikit air, lalu masak ayam sampai 1/2 matang lalu angkat
Setelah itu anda panggang ayam di atas api sedang, jangan lupa lumuri ayam dengan bumbu yang halus yang sudah disiapkan. Angkat dan sajikan.