Resep Kue Puding Rainbow

Resep Kue Puding Rainbow. Merupakan kue puding yang memiliki tekstur sangat menarik sekali. Berwarna warni dengan aromanya yang khas membuat kue puding ini memikat dan mengundang selera untuk mencicipinya. Anda tertarik untuk memcoba resep ini dan membuatnya dirumah? Simak resep dan cara bikinnya berikut ini.

Bahan Utama Untuk Puding

1/2 bungkus agar-agar putih
350 ml susu cair
50 g gula pasir
1/8 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1 tetes pewarna merah
1 tetes pewarna oranye
1 tetes pewarna kuning
1 tetes pewarna hijau
1 tetes pewarna biru
1 tetes pewarna ungu

Bahan Untuk Agar-Agar

1 bungkus agar-agar putih
600 ml air
150 g gula pasir



Cara Membuat Kue Puding Rainbow

  • Bahan Utama: Campur agar-agar putih, gula pasir, garam, dan vanili bubuk.
  • Tuang susu cair, aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih.
  • Tuang agar-agar ke dalam 6 buah cetakan agar-agar kecil yang telah dibasahi air.
  • Beri masing-masing dengan 1 tetes pewarna merah, oranye, kuning, hijau, biru, dan ungu. Aduk rata, bekukan.
  • Keluarkan dari cetakan, potong-potong, susun acak pada cetakan agar-agar setengah lingkaran.
  • Bahan Agar-agar: Campur agar-agar putih, gula pasir, dan air.
  • Masak di atas api kecil hingga mendidih.
  • Tuang ke dalam cetakan agar-agar setengah lingkaran perlahan-lahan.
  • Bekukan, simpan dalam lemari es.
  • Keluarkan puding dari cetakan, potong-potong, sajikan.

Cukup mudah bukan. Selamat mencoba membuat kue puding rainbow di rumah. Baca juga Resep Black Forest Puding Cake.