Resep Kue Donat Tanpa Telur
Resep Kue Donat Tanpa Telur. Resep kali ini saya ingin berbagi cara membuat Kue Donat tanpa telur. Bagaimana bisa? Tentu saja bisa sahabat. Pembuatan donat tanpa menggunakan telur tentunya bisa lebih ngirit alias lebih ekonomis dengan tidak harus menggunakan telur seperti biasanya.
Nah bagaimana dengan rasa donat tanpa telur ini? Soal rasa jangan khawatir tetap lembut dan lezat. Jika penasaran dengan resep yang satu ini sebaiknya anda mencobanya sendiri di rumah.
1 1/2 sendok teh ragi instan
50 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
100 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
50 gram gula donat
Bahan-bahan/ bumbu
300 gram tepung terigu protein tinggi1 1/2 sendok teh ragi instan
50 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
100 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
50 gram gula donat
Cara Membuat Kue Donat Tanpa Telur
- Pertama silahkan anda campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
- Berikutnya kempiskan adonan, lalu timbang masing-masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit.
- Pipihkan adonan. Lubangi tengahnya. Diamkan 30 menit sampai mengembang di atas loyang yang ditabur tepung.
- Kemudian goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
- Dinginkan. Masukkan ke kantung plastik yang sudah diisi gula donat. Kocok-kocok sampai teraduk rata.
Resep Cukup untuk 20 buah Donat
Bagaimana mudah bukan? Semoga resep donat tanpa telur ini menjadi salah satu tambahan resep kue kesukaan ada dirumah. Selamat mencoba. Baca juga Resep Kue Bolu Cokelat.