Cara Membuat Cheesy Chicken Prawn With Brokoli

Cara Membuat Cheesy Chicken Prawn With Brokoli. Hidangan berupa frozen food sangat baik untuk kita sediakan sebagai setok makanan cepat saji. Frozen food tidak hanya bida kita beli di supermarket akan tetapi bisa dibuat sendiri. Seperti cheesy chicken prawn with brokoli ini. Silahkan anda coba, ini sangat menyenangkan!

Bahan-bahan /bumbu-bumbu:
4 buah dada ayam, potong 2 bagian, belah 2 bagian, pipihkan
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica bubuk
minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
100 gram paha ayam fillet, haluskan
150 gram udang giling
100 gram brokoli, seduh, cincang kasar
1 butir telur
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
30 gram tepung sagu
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
2 lembar smoked cheese, potong kotak kecil
50 gram keju melted, potong persegi panjang

Bahan Pencelup:
1 putih telur, kocok lepas

Bahan Pelapis:
50 gram tepung terigu
100 gram tepung panir oranye



Cara membuat:

  • Isi, campur ayam, udang, brokoli, telur, bawang bombay, tepung sagu, garam, merica bubuk, gula pasir, dan smoked cheese. Aduk rata.
  • Lumuri dada ayam dengan garam dan merica bubuk. Isi dengan bahan isi. Letakkan keju melted ditengah isi. Lipat kanan kiri. Gulung. 
  • Gulingkan di tepung terigu. Celup telur dan gulingkan di panir kasar. Bekukan. 
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan berwarna kekuningan.

Bisa untuk 8 porsi
Baca juga Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong.

No comments