Resep Masakan Ayam Asam Manis Sedap
Resep masakan Ayam Asam Manis sedap. Berbuka puasa dengan hidangan resep masakan ayam yang dipadu dengan bumbu asam manis terasa begitu lezat dan enak tentunya. Simak resep lengkap dan cara membuat masakan ayam bumbu asam manis sedap.
Bahan-bahan Dan Bumbu
½ ekor ayam, potong kecil-kecil
3 sendok makan minyak goreng
½ buah bawang bombay, iris tipis
2 siung bawang putih, memarkan
6 sendok makan saus tomat
2 sendok makan saus sambal
5 sendok makan air
200 gram nanas, potong segitiga
50 gram kacang polong
Garam, gula pasir secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Masakan Ayam Sedap
- Lumuri ayam dengan garam. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan.
- Panaskan 3 sendok makan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum.
- Masukkan saus tomat, saus sambal, air, garam, gula pasir. Masakn hingga matang. Tambahkan nanas, kacang polong. Aduk rata, masak sebentar. Angkat.
- Tata ayam dalam piring saji, siram dengan saus asam manis.