Resep Kue Kering Crispy Cookies
Resep Kue Kering Crispy Cookies. Kue kering crispy cookies cocok sekali dijadikan sebagai salah satu kue koleksi untuk hari lebaran nanti. Rasanya yang manis, gurih dan renyah ini pasti disukai banyak orang. Teksturnya juga cukup menarik dan tentunya memikat setiap yang meihatnya, anda juga pasti penasaran ingin mencobanya bukan. Untuk cara membuat kue kering crispy cookies ini cukup mudah, simak resep lengkapnya berikut ini.
Bahan-bahan Dan Bumbu
80 g margarin50 g mentega
100 g gula bubuk
1 butir telur ayam
60 g cornflakes, memarkan agak kasar
100 g chocolate chips
Ayak jadi satu:
200 g tepung terigu
30 g tepung miazena
30 g susu bubuk
½ sdt baking powder
Cara Membuat Kue Kering Crispy Cookies
- Kocok margarin, mentega dan gula hingga lembut.
- Tambahkan telur, kocok rata.
- Tambahkan campuran tepung, aduk rata.
- Masukkan cornflakes dan chocolate chips, aduk rata.
- Sendoki adonan, taruh dalam loyang datar.
- Panggang dalam oven pans 180 C selama 30 menit.
- Angkat dan dinginkan.