Cara Membuat Donat
Cara Membuat Donat. Membuat donat sebenarnya tidak sesulit seperti yang dibayangkan. Kali ini saya ingin berbagi Resep Cara Membuat Donat sederhana. Kue Donat ini memang cocok disajikan atau dihidangkan pada berbagai acara. Seperti pesta ulang tahun, pernikahan, acara slametan. Bahkan bisa menjadi sajian penutup acara makan, ataupun sebagai hidangan yang bisa dibawa pada saat berwisata sekalipun.
Untuk membuat donat inipun tidak diperlukan keahlian khusus, hanya jika anda mau untuk mencoba menyiapkan bahannya siapa saja bisa berkreasi membuat Donat yang lezat dengan berbagai bentuk dan tampilan nan cantik menarik.
50 gr susu bubuk fullcream
1 bungkus / 11 gr ragi instant
100 gr gula halus
75 gr mentega
1/2 sdt garam
4 butir kuning telur
100 ml air dingin
Bahan Sebagai Pelengkap:
Bahan-bahan/ bumbu
500 gr tepung terigu50 gr susu bubuk fullcream
1 bungkus / 11 gr ragi instant
100 gr gula halus
75 gr mentega
1/2 sdt garam
4 butir kuning telur
100 ml air dingin
Bahan Sebagai Pelengkap:
Gula bubuk
Cokelat leleh
Cara Membuat Donat
- Pertama anda campur tepung terigu, gula, susu bubuk dan ragi instant menjadi satu kemudian aduk hingga merata.
- Kemudian tambahkan kuning telur dan air dingin, lalu anda uleni bahan tersebut samapi rata dan setengah kalis.
- Berikutnya tambahkan mentega dan garam, uleni lagi hingga kalis dan diamkan sekitar 15 menit.
- Anda bagi adonan jadi 12 bulatan. Diamkan selama 20 menit sampai mengembang.
- Setelah adonan cukup mengembang dengan baik, kemudian lubangi bagian tengahnyaa dengan jari telunjuk atau alat lain sehingga berbentuk seperti cincin.
- Setelah itu anda siapkan minyak panas dalam wajan dengan api sedang.
- Lalu masukan adonan yang sudah dicetak ke dalam minyak panas sehingga berubah warna menjadi kuning keemasan.
- Angkat adonan yang sudah matang, kemudian tiriskan.
- Terakhir Donat yang sudah jadi dapat ditaburi dengan gula bubuk agar lebih menarik hias bagian atas donat dengan coklat cair atau krim lainnya sesuai yang di inginkan.
Mudah bukan. Hanya butuh sedikit kesabaran saja, sebenarnya mengasyikan sekali membuat donat ini, apalagi bagi anda yang mungkin suka berjualan kue. Semoga membantu, baca juga ResepKue Bolu Gulung.