Resep Dadar Tahu

Resep Dadar Tahu. Resep cara membuat Dadar Tahu ini sebetulnya sangat mudah, tentunya selain bahannya yang mudah didapat, soal harga juga sangat terjangkau. Tetapi jangan salah, Dadar Tahu ini adalah salah satu masakan yang sangat disukai banyak orang, terutama karena rasanya yang enak, gurih dan lezat.

Selain itu juga, Dadar Tahu ini mengandung protein yang sangat berguna sekali bagi kesehatan dan dibutuhkan oleh tubuh. Makanan khas Dadar Tahu ini juga tentunya akan sangat disukai  semua keluarga di rumah. Apalgi pada bulan Ramadhan ini, Resep Dadar Tahu bisa dijadikan salah satu resep dalam daftar menu untuk makan sahur atau berbuka puasa.

Bahan-bahan/ bumbu:
4 buah tahu putih, haluskan
4 butir telur, kocok lepas
2 batang daun bawang, iris halus
4 buah cabai merah, iris halus
1/2 sdt penyedap, jika anda suka
1/2 merica bubuk
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng dadar

Cara Membuat Dadar Tahu

Cara Membuat Dadar Tahu:
  • Campur semua bahan menjadi satu. Aduk rata.
  • Panaskan wajan dadar dan beri sedikit minyak.
  • Tuang adonan telur ke dalamnya. Ratakan.
  • Tutup wajan dan kecilkan api.
  • Masak dadar sampai dasarnya kecoklatan. Balikan
  • Tusuk-tusuk dadar tahu dengan garpu.
  • Tutup wajan, lalu masak sampai dadar matang. Angkat

Resep ini untuk 4 orang

Itulah resep masakan hemat dengan tetap mengutamakan gizi dan protein yang sangat penting untuk kesehatan keluarga. Semoga resep dadar tahu ini, menjadi resep kesukaan anda. Jangan lupa baca juga Resep dan Cara membuat Tempe Mendoan.

No comments