Resep Nasi Goreng Spesial

Resep Nasi Goreng Spesial. Jika anda bosan dengan beli nasgor alias nasi goreng keliling, tidak ada salahnya jika anda kreatif mencoba membuat sendiri Nasi Goreng Spesial, dan tentunya selain puas dengan masakan sendiri, rasanya juga bisa sesuai dengan selera.

Bahan-bahan/ bumbu

100 gr daging ayam potong yang sudah digoreng
4 porsi nasi siap saji
2 sdm saus tomat
2 sdm kecap
Mentega secukupnya
2 buah cabe merahdiris-iris
200 gr udang yang digoreng

Bahan yang dihaluskan

Terasi udang 0,5 sdt atau  setengah sendok teh
Gula pasir halus 0,5 sdt setengah sendok teh
3 Siung bawang putih
1 sdt garam halus atau satu sendok teh
5 siung bawang merah

Bumbu Pelengkap

Kerupuk
4 telur ceplok atau telur dadar
Bawang goreng (bila suka)
Potongan tomat dan ketimun


Resep Nasi Goreng Spesial

Cara Membuat Nasi Goreng Spesial

  • Masukkan mentega pada wajan penggorengan dengan api sedang, kemudian bumbu yang dihaluskan masukkan dengan cabe merah, aduk dengan spatula sampai harum.
  • Campurkan nasi, udang, dan ayam aduk sampai hingga rata.
  • Tuang kecap manis dan saus tomat, aduk lagi sampai semuanya matang.
  • Angkat dan hidangkan dengan bahan pelengkapnya.

Semoga resep nasi goreng spesial ini bisa menjadi salah satu resep untuk koleksi masakan dapur anda. Selamat mencoba. Baca juga Resep Nasi Goreng Hongkong.