Cara Membuat Brownies Cup Ice Cream

Cara Membuat Brownies Cup Ice Cream. Kali ini kita akan hadir dengan Brownies yang rasanya mungkin belum pernah Anda coba. Brownies ini memiliki rasa yang lembut juga manisnya brownis dalam bentuk yang sangat unik, akan tetapi rasanya lebih nikmat ketika disantap ditambah dinginn es krim kapucino buatan Anda sendiri.

Bahan-bahan /bumbu-bumbu:
100 gram mentega tawar suhu ruang
1/4 sendok teh garam
150 gram gula pasir halus
3 butir telur utuh
80 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
1/4 sendok teh baking powder
75 gram dark cooking chocolate, lelehkan

Bahan Toping:
1 bungkus es krim bubuk instan, rasa kapucino
150 ml air es



Cara membuat:
  • Toping: kocok es krim bubuk instan dengan air es sampai mengembang.
  • Bekukan dalam lemari es. 
  • Cake: aduk mentega, garam, dan gula pasir sampai tercampur rata. Masukkan telur. Aduk rata. 
  • Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 
  • Masukkan dark cooking chocolate leleh. Aduk rata. 
  • Tuang penuh ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas emas. 
  • Oven 25 menit dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius sampai matang. Dinginkan. 
  • Skupkan es krim di atas brownies. Lalu Segera sajikan.

Dapat disajikan untuk 10 buah

No comments