Resep Cara Membuat Nasi Timbel
Resep cara membuat Nasi Timbel. Masakan ini pada jaman dahulu lebih dikenal sebagai menu makanan yang dibuat untuk para petani yang bekerja di sawah atau di kebun. Tetapi sekarang nasi timbel sudah menjadi makanan khas yang mulai banyak digemari oleh masyarakat kota. Nasi Timbel lebih cocok dibuat untuk acara bertamasya bersama keluarga ke tempat-tempat wisata seperti pantai ataupun pegunungan.
Bahan Bahan Dan Bumbu
1 liter beras, cuci bersih
1 liter air mendidih
Daun pisang secukupnya
1 liter air mendidih
Daun pisang secukupnya
Cara Membuat Nasi Timbel
- Kukus beras selama 30 menit. Angkat. Siram dengan air mendidih.
- Biarkan meresap. Kukus selama 25 menit. Setelah matang, angkat.
- Bungkus dengan daun pisang selagi panas. Padatkan.
- Gulung. Hidangkan dengan Ulukutek Leunca, Ayam Bekakak Panggang.